酸辣泡凤爪保密配方 杨师傅

下洋泡凤爪利润，龙岩泡凤爪市场分析#经营龙岩泡凤爪，是初次创业的朋友适宜的项目！因为它不需要店面，只要一个盒子泡着鸭爪，在哪里都可以卖！如果你的味道做得正宗，顾客吃了还想吃，回头客就来了，生意就这样做起来了，一只鸭爪，成本6毛钱，卖出去1.5元 又有哪个顾客只买一只的呢？喜欢的都会几只、几十只的购买，品尝！

下洋泡凤爪培训，龙岩泡凤爪技术转让 正宗泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心是选用优质鸭爪鸭掌经过十二道工艺和现代技术设备精心泡制而成。此做法是将煮熟的鸭爪鸭掌放入蒸笼内将水分蒸干，然后按照要调制好的泡汁进行泡制，让鸭爪鸭掌脆嫩爽口、鲜香诱人、味香入骨，百吃不腻。传统方子：盐、野米椒、祛火调料等三十多种名贵中材，用料考究，结合传统工艺和现代技术设备精心泡制；特殊选料：正宗泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心只选用上等农家土番鸭掌营养保健：正宗泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心特殊的配方，吃多了还不会发胖，餐前吃一个还能促进食欲，可谓是休闲送礼、居家旅游以及待客的绝好选择。龙岩泡凤爪还具有祛除风湿、强肌骨、舒筋活络、开胃消食之。
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客家泡凤爪培训，下洋泡凤爪配方转让#生活在福建龙岩的客家人一直保持着纯朴的作风。总在自家杀鸡、鸭的日子里，老人们就会把那些家禽的爪.头.翅等肉较少的食物用盐巴淹制存放起来，等节日拿出那些食物接待客人。随着经济社会的发展，有少部分人把自家制作的正宗龙岩泡凤爪拿去市场销售，很受市场的欢迎。销售量也**的在当地市场*增长起来。
泡椒鸭爪是福建龙岩的特产，此产品味道鲜美，深受广大群众的喜爱。泡凤爪是选用优质鸭爪为原料，依据*特的传统方子，采用多种**中草材料和上等调料，结合传统工艺和现代生产技术泡制而成，产品香味扑鼻，鲜香爽脆，吃一口，有一点酸，带点甘甜，还有一点点辣，的味道让你越吃越不想停口，食欲大开，回味无穷，同时能促进食欲,脂肪低, 是休闲 , 送礼和待客的好选择。在经营模式上可以散装一元一个，也可以真空包装后放在便利店、超市、饮食店帮助代卖，投资龙岩泡凤爪只需几千元，风险几乎为零，欢迎您来本中心实地考察，品尝味道。可免费提供1斤龙岩泡凤爪**浓缩泡汁和1个泡爪样品，让您品尝和试做。快递费用自理。满意再联系学习。
龙岩泡凤爪，下洋泡凤爪，正宗泡凤爪培训 龙岩泡凤爪产于福建龙岩，属小吃类，是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。它是基于重庆泡凤爪而来，但是在风格上有巨大的改变，不再是又辣又荤的食品，而是成为可以在饭后助消化的“素菜”。龙岩泡凤爪由酸微辣为主，吃起来不再感觉有鸭爪的味道。口感甘甜带酸（部分微辣），没有肉质的感觉。龙岩泡凤爪在09年正式出现在各个大街小巷甚至小型商店柜台以1元1个散装出售。
下洋泡凤爪做法，龙岩泡凤爪技术转让#福建的特产“龙岩泡凤爪”，此产品味道鲜美，深受广大群众的喜爱。龙岩泡凤爪是选用优质鸭爪为原料，依据*特的腌制方子，结合传统工艺和现代生产技术泡制而成，产品香味扑鼻，鲜香爽脆，吃一口，有一点酸，带点甘甜，还有一点辣，的味道让你越吃越想吃，龙岩泡凤爪能有效促进食欲的增长，吃不胖，还可以减肥。 什么食品、小吃不用自己开店也可以经营？
什么东西可以不用真空包装好一个一个的卖？
而且很好吃，还有开胃？ 那么它肯定是龙岩泡凤爪了。
龙岩泡凤爪可以不用自己开店就可以经营，经营方式简单，快速，风险小、一般就是先把龙岩泡凤爪做好，然后再去外面批发给小酒店，小超市，让他们帮你代销，自己再从中拿取点批发利润，这样就不用每天都在看着店了，找到一个卖家一天卖几十只，多找几个就可以很快的卖掉泡凤爪，卖家找的越多，钱也就赚的越多。

正宗福建龙岩泡凤爪的家常做法及简易配方（1斤）
1、洗净剁开，过一下开水去除血腥味； 　　
2、锅内加水，姜料酒八角桂皮鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透； 　　
3、腌泡盒中先放**浓缩龙岩泡凤爪泡汁（190ml）或瓶装白醋（约60ml）+泡山椒（30g）+花椒+白糖+味精+盐+水（适量）； 　　
4、将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱24-48小时即可食用。
5、一般一次卤汁可用2次。
龙岩泡凤爪做法，下洋泡凤爪技术转让#龙岩泡凤爪，龙岩泡鸭掌，龙岩泡鸭脚含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，龙岩泡凤爪鸭掌鸭脚多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称龙岩泡凤爪，龙岩泡鸭掌，龙岩泡鸭脚为**减肥食品。
泡凤爪技术培训，龙岩泡凤爪做法 龙岩泡椒鸭爪开创于福建龙岩市永定县下洋村。泡椒鸭爪采用数十种名贵纯**香料配制而成，不添加任何有害的化学成分，是真正绿色健康的香甜辣泡凤爪。不含防腐剂，国内高标准质量认证；先进的生产工艺，口味*树一帜。 龙岩泡凤爪肉质香，脆，Q，香味扑鼻，鲜香爽脆，吃一口， 有一点酸，带点甘甜，还有一点点辣，的味道让你越吃越不想停口，食欲大开，回味无穷。 销售模式：鉴于双赢的基础之上，本泡凤爪加工厂全部统一配送。销售为2种模式：1.代销。结账时间不**2天，剩余货品给予换货（退货）。（时间为1个月内，一个月满销售额不稳定，经双方协商是否撤柜） 2.现金结账。（一个月内销售额稳定且有上升趋势转为现金结账）. 销售范围：休闲食品店，24H便利店，KTV,酒吧，酒店，饭店，中小型超市等销售便利快捷场所。
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洋洋泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心是一家客家泡凤爪专业技术培训机构。**全国的客家特色小吃龙岩泡凤爪是本培训中心的代表性技术。我们长期致力于将**全国的特色泡凤爪技术推向全国，并长期对外进行技术转让培训，较低的学习费用，学到真正高新的实用技术。在学习过程中，我们是大部分时间让学员亲自动手操作实践，以确保能在较短的时间内牢牢的掌握技术。产品的整体调控都是由专业人士指导讲解，直到学会为止。

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