福州正宗泡鸭翅技术转让 看电视的*佳品

龙岩泡鸭翅配方，龙岩泡鸭掌做法，龙岩泡鸭脚*#龙岩泡鸭翅，龙岩泡鸭掌，龙岩泡鸭脚含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，龙岩泡鸭翅鸭掌鸭脚多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称龙岩泡鸭翅，龙岩泡鸭掌，龙岩泡鸭脚为**减肥食品。
下洋泡鸭翅配方，龙岩泡鸭翅做法#龙岩泡鸭翅产于福建龙岩，属小吃类，是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。它是基于重庆泡凤爪而来，但是在风格上有巨大的改变，不再是又辣又荤的食品，而是成为可以在饭后助消化的“素菜”。龙岩泡鸭翅由酸微辣为主，吃起来不再感觉有鸭爪的味道。口感甘甜带酸（部分微辣），没有肉质的感觉。龙岩泡鸭翅在09年正式出现在各个大街小巷甚至小型商店柜台以1元1个散装出售。


正宗福建龙岩泡鸭翅的家常做法及简易配方（1斤）
1、洗净剁开，过一下开水去除血腥味； 　　
2、锅内加水，姜料酒八角桂皮鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透； 　　
3、腌泡盒中先放**浓缩龙岩泡鸭翅泡汁（190ml）或瓶装白醋（约60ml）+泡山椒（30g）+花椒+白糖+味精+盐+水（适量）； 　　
4、将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱24-48小时即可食用。
5、一般一次卤汁可用2次。
经营龙岩泡鸭翅，是初次创业的朋友适宜的项目！因为它不需要店面，只要一个盒子泡着鸭爪，在哪里都可以卖！如果你的味道做得正宗，顾客吃了还想吃，回头客就来了，生意就这样做起来了，一只鸭爪，成本6毛钱，卖出去1.5元 又有哪个顾客只买一只的呢？喜欢的都会几只、几十只的购买，品尝！

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龙岩泡鸭翅做法，下洋泡鸭翅配方#龙岩泡鸭翅选用上等肉质的鸭爪,配上*特的传统方子,成品的鸭爪个个颜人,浓浓的香味让人垂涎三尺,配方里再加一些大蒜和白米香醋,这两种东西即是调味剂又是**的防腐剂,确保了正宗福建龙岩下洋泡鸭翅的风味!吃一口,有点酸,带点甘甜,还有一点点辣,的味道让你越吃越不想停口，此产品色泽鲜艳,口感香脆,酸辣可口, 产品色泽金黄诱人，香辣**，略带香甜的酸味，让龙岩泡鸭翅无比鲜香脆爽。

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